
小余媽店裡所使用的菜圃
我們已經向菜圃工廠索取 SGS 鑑驗資料

鼓(古)味辣菜圃180g / 製作手續繁複 . 每天只有40包量
所以請各位團長盡量控制在20包內
謝謝各位的包容
★小余媽在ihergo註冊了哦~ 她的ID: qb368122
https://www.ihergo.com/user/qb368122
歡迎主購可以直接寫信跟她下訂單或聯絡~
自取點:台北縣新莊市化成路364巷27號 ( 自取客戶請您先電話聯繫 )
時 間 : 10:00 ~ 18:00
小余媽匯款帳號:
郵局代號 700
帳 號 244 1419 0143 058
戶名 : 謝淑娟
謝謝各位大家的購買
祝平安
訂購E-mail:[email protected]
心得1:http://blog.pixnet.net/sharonzoe/post/15615716
心得2:http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=11728515
心得3:http://www.wretch.cc/blog/cherryac1976/17172617
小余媽的話:
為了紀念我的映余天使,這是我和余爸用心耕耘的一片天地。
特製炒小魚乾是我阿嬤教我做的 ,後來為了想和更多好朋友分享,目前我和小余爸用心經營手工好味道,希望帶給各位最好的產品。
為什麼要堅持手工製作?
手工翻炒方式較靈巧,同時可以控制力量,以免魚頭斷落,再來每批小魚乾的溼度、鹹度不同,這部分要用經驗去控制品質的穩定。
客人常說我們的小魚乾好吃,是因為我們將每一樣材料經過嚴格挑選、細心拌炒下所得到的評價。一直選用國內知名大牌的產品來製作,這是對食材及味道的堅持。即使成本比較高,但為了堅守顧客的健康,拒絕便宜黑心貨是我們一貫的作法。同時希望顧客能以平實的價格品嚐好味道。
為了讓大眾信任我們的產品,特別請國際知名檢驗單位-SGS全球機構替產品做檢驗!產品不含防腐劑、味精、反式脂肪酸等不良因子。
希望大家嚐嚐看余媽的好手藝,我有做一些讓大家試吃 ,也請大家給我一些意見!但是請二天前告知 ,讓我好做準備 。
ps.小魚乾千萬不能碰水 。開封後冷藏儘早食用完 !
未開封的小魚乾~冷藏四星期、冷凍三個月。
★推薦美食吃法★
◎拌青菜或拌炒高麗菜:
把青菜燙熟,倒入一些豆豉小魚乾(勿將湯濾掉),攪拌均勻即可食用。
◎夾心饅頭:
可將小魚乾用筷子夾起,停留幾秒(待其湯汁留下),可準備熱呼呼的饅頭,由中間剖開包裹其中食用。
◎拌麵線:
把麵線燙熟(不要煮爛),撈起(留一些水分,因為麵線會持續吸水),倒入一些豆豉小魚乾(勿將湯濾掉),攪拌均勻即可食用。
◎其他:小朋友直接享用或是大人們閒暇食的下酒小菜。
於2011年9月8號新增團購說明事項
面交時段:平日,中午12點35分、當天兩點半、當天六點、當天八點我會在管理室交貨~
勾選擇其餘時段彈性則是統一到樓上家門口來取貨~或者要讓我在樓下面交時段時放在樓下也OK~但是要冰的東西自己如果選擇放在管理室~失溫掉~就無法負責嚕唷~要在有在樓下面交時段放在管理室確認到貨日後再寄信跟我說哪個時段放嘿~
主購家門口在三樓而已~要爬樓梯上來的,看到管理員跟管理員打聲招呼爬樓梯上來即可取貨~要坐電梯的需要感應卡的~我有押一個感應卡在管理室,可跟伯伯拿~但還是需要登記~只是不需要押證件,每棟大樓都會有訪客要記錄~so要借感應卡做電梯,一定需要押證件跟登記,我只能溝通到要借感應卡~只需登記不要押證件~前陣子大樓才有住戶遺失財務~so管理員一定要做好訪客紀錄~以便之後發生問題~有紀錄好對照~如果覺得登記很麻煩~就麻煩您辛苦點爬點樓梯,輪家都等您到天荒地老嚕~
就麻煩您辛苦點運動爬樓梯嘿~如果真的不想爬樓梯、登記的,就麻煩您選擇我在樓下管理室面交的時段黑~
以上麻煩大家多加配合,我已跟組長管理員吵過兩次~
形象都沒了~希望大家能多配合~好讓我跟管理員的戰爭可以平息~謝謝大家~ 
以下網址為現在進行式尚未結團的團
https://www.ihergo.com/events/lately/page1/category0/area-1/searchssmanrtv
有興趣的團員可以自行連結到以上網址找尋您喜歡的合購唷
歡迎大家一起共襄盛舉
下單前請三思,未結團的單,可以刪單,但要刪單前請事先禮貌告知主購唷,彼此互相尊重。已結團的單,因考量門檻與團員權益so無法給予刪單唷,在此先預祝彼此有個快樂的合購唷
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●聯絡方式:參加合購者請一天上來收信一次,以免漏接主購訊息
●取貨日期:實際日期成團後需以店家為主
●雜費事項:此團酌收5元雜費~(補貼電費、轉帳費、聯絡店家電話費...等)
●無特殊原因跑單者一律公佈姓名及給予負評!
●請下單後務必留下連絡電話、姓名、地點以便面交
●取貨地點: 壽豐路404號管理室(楠梓加工區附近)
●取貨時段:
主購家管理室門口平日中午12點35分、當天2點半、當天6點、當天8點我會在樓下交貨選擇主購家樓上門口的~因為時間彈性~就要麻煩您們上來跟我取貨嚕~但還是希望可以跟我約個大概時間~我才不會跑出去唷^^
●備註事項:請於取貨當天完成取貨,如果約好時間當天沒來取貨而也再當天沒跟我聯繫更改時間的會再加收以天計算的保管費用
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上班時間大部分是星期一到五早上8點~5點20分加班的話會到晚上7點40分左右,這段時間不是非必要的事情,就請寄站內信~不用打電話給我嚕~因為上班也實在很不方便接電話
以上就請大家多多體諒了嘿
由於現在換單位~上班電話比較不方便接聽~
星期一到五要上班~SO有問題要來電的
請於早上10點~10點10分、中午12點15分~1點、下午3點10分~3點20分
下午五點20分後~這些時段可以來電~
其餘時間在上班就不方便接聽嚕
附註:
主購家地址為高雄市楠梓區壽豐路404號管理室門口
※主購家管理室※ 時段:平日12點半、當天2點半、當天6點、當天8點
對嚕....我家阿..就在...《德民路》燦坤往加工區方向騎不到兩分鐘有個"太"(三個太)師傅~便當店~順著哪個便當店旁邊《益群路》斜坡下來有看到7-11再下來的哪一條路就是壽豐路了~壽豐路在益群橋前唷~so還沒過益群橋唷^^~我家大樓就在益群橋旁邊的哪棟大樓就是了~(上面白色下面紅色的萊茵清境大樓)~壽豐路402‧406號萊茵清境管理室門口~
● 主購家樓上門口● 時段:當天下午4點~晚上11點
先跟我約定好時間我才不會於哪段時間跑出去~因為家裡門鈴壞掉~我會於您約的大概時間打開門等~如欲更改時間~請先聯絡好~不然您會傻傻在門外等or要打電話給我嚕^^”另外就麻煩您們跟管理員說要找406號3樓之4的施小姐 ~第一次來的可能不知道是哪一棟3樓~再麻煩請管理員說是哪一棟~有來過之後就知道是哪裡了^^因為時間彈性so要麻煩選擇此時段的您們上來找我拿唷